Si mangia (Mattia Risaliti)

Marsoni

M251S

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Si mangia (Mattia Risaliti)Das kulinarische Erbe und die persnlichen Geschichten einer toskanischen Familie "Kochbuch des Monats" Feinschmecker 7 2024 "Si mangia!" "Lasst uns essen!" So tnt es durch das rustikale Bauernhaus in den Hgeln der Toskana, das der Schauplatz dieses traditionsreichen und herzlichen Kochbuchs ist. Umgeben vom Duft frisch gekochter Pasta wuchs hier Mattia Risaliti auf, der heute Foodstylist und Koch in Berlin ist. In seinem ersten Kochbuch ffnet er die

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